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炒菜后不忙关排风扇
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    家庭的最大污染源恐怕要数厨房了,为保厨房的良好空气,多年来我坚持做到:

    (1)炒菜前不等油烟冒出后才下菜入锅;

    (2)炒菜后,不忙于关排风扇,让它继续运作一段 时间再关,并在关掉后立即开窗通风;

    (3)清淡饮食,少做炸、煎、烤之类的菜肴,能煮食的就煮食,能凉拌的凉拌,以减少油烟熏染。这些习惯,在很大程度上减少了油炸煎烤对厨房空气的有害影响。


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